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Pre Gel Produkte
| |
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Produkte |
Prodotti |
Verpackungen |
| Nr. |
Bezeichnung |
|
cartoni |
| |
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| |
Basis für
Milchspeiseeis Base gelato |
nach oben |
| |
|
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|
| |
Grundmasse zur Warmverarbeitung |
Base per pastorizzatore |
|
| 05508 |
Base Maximastructura 100 |
|
8 x 1,5 kg |
| 37608 |
Base del Maestro |
|
8 x 1.6 kg |
| 01748 |
Diamant 50 |
|
8 x 2 kg |
| 15008 |
Base Fiocc |
|
8 x 1.5 kg |
| 85308 |
Matilde 100 |
|
8 x 1.5 kg |
| 00148 |
Piumagel 50 |
|
8 x 2 kg |
| 08408 |
PreGel Vittoria Super 100 |
|
8 x 1,5 kg |
| 00948 |
Rimini 50 |
|
8 x 2 kg |
| 29608 |
Base ZeroE |
|
8 x 1.5kg |
| 56608 |
Cremissima |
|
8 x 2 kg |
| |
|
|
|
| |
Schokoladen-Grundmasse für Warmverarbeitung |
Base gelato al cioccolato a caldo |
|
| 00608 |
Schokolade 100 |
cioccolato 100 |
8 x 1.5 kg |
| 07408 |
Cioccolato gran fondente Premium |
8 x 1.5kg |
| |
|
|
|
| |
Milchgrundmasse zur Kaltverarbeitung |
Base gelato latte a freddo |
|
| 02208 |
Rahm |
fior panna |
8 x 1.5 kg |
| 02348 |
Rahmgel |
pannagel |
8 x 2 kg |
| 09308 |
Totalgrundmasse |
totalbase |
8 x 1.5 kg |
| |
|
|
|
| |
Fruchtgrundmasse zur Kaltverarbeitung |
Base gelato frutta a freddo |
|
| 82404 |
Allegra |
|
4 x 1.5 kg |
| 82501 |
Tuttifrutti |
|
10 x 1.240 kg |
| 31108 |
Frucht ohne Milch |
base frutta milk free |
8 x 2 kg |
| 02108 |
Frucht 50 |
fruttosa 50 |
8 x 2 kg |
| 23908 |
Frucht |
Granfruttosa (afreddo) |
8 x 2 kg |
| |
|
|
|
| |
Neutrale Produkte, Stabilisatoren |
Prodotti neutri, stabilizzanti |
|
| 02004 |
Neutral |
neutro |
4 x 2 kg |
| 0194 |
Superneutro Frucht |
Superneutro frutta |
4 x 2 kg |
| 01844 |
Superneutro Milch |
Superneutro latte |
4 x 2 kg |
| |
|
|
|
| |
Strukturverbesserer |
Miglioratori du struttura |
|
| 08804 |
Proteingel |
|
4 x 1.5 kg |
| 70402 |
Vellutina |
|
2 x 5 kg |
| 00404 |
Fibraplus |
|
4 x 1.5 kg |
| 00304 |
Pù Cremosa |
|
4 x 1.5 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Diabetiker-Eis |
base gelato per diabetici |
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Kalorienarme Produkte ohne Saccharose |
prodotti con poche calorie senza saccarina |
|
| 08108 |
Frucht-Diabetiker |
base diabetici frutta |
8 x 2 kg |
| 08208 |
Magermilch-Diabetiker |
base diabetici latte |
8 x 2 kg |
| 08708 |
Vanille-Diabetiker |
base diabetici vaniglia |
8 x 2 kg |
| 08308 |
Joghurt-Diabetiker |
base diabetici yogurt |
8 x 2 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Das gesunde Eis |
gelato dela salute |
nach oben |
| 23402 |
Arabeschi Waldberbeeren Beneo |
Arabaschi frutti di bosco light B. |
2 x 3 |
| 39501 |
Base Wellness |
|
12 x 1.1 kg |
| 20601 |
Cappuccino light |
|
12 x 1 kg |
| 20501 |
Schokolade light |
cioccolato light |
12 x 2.5 kg |
| 71101 |
Crema light |
|
12 x 1 kg |
| 20801 |
Milch light Beneo |
fior di latte light Beneo |
12 x 1 kg |
| 20701 |
Himbeer light |
lampone light |
12 x 1.1 kg |
| 39802 |
Fruchtpaste Maracuja N |
pasta maracuja N |
2 x 3 kg |
| 21001 |
Joghurt light Beneo |
|
12 x 0.92 kg |
| 71401 |
Jughurt light Erdbeer Beneo |
yoguspecial light fragola Beneo |
12 x 0.92 kg |
| 36801 |
Joghurt light Exotic Beneo |
yoguspecial light frutti esotici B. |
12 x 0.92 kg |
| 36701 |
Joghurt light Banane Beneo |
yoguspecial light banana Beneo |
12 x 0.92 kg |
| |
|
|
|
| |
| |
Produkte für Softeis |
base per gelato soft |
nach oben |
| |
|
|
|
| 03008 |
Schokolade Soft |
cioccolato soft |
8 x 1.600 kg |
| 03108 |
Milch Soft |
fiordilatte soft 8 |
8 x 1.600 kg |
| 48108 |
Erdbeere Soft |
fragola soft |
8 x 1.600 kg |
| 04808 |
Joghurt Soft |
yogurt soft |
8 x 1.600 kg |
| 06108 |
Vanille Soft |
vaniglia soft |
8 x 1.600 kg |
| 49901 |
Yonice Soft |
vaniglia soft |
12 x 1.080 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Base Soja |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Sojaeis mit Pflanzenfett |
gelato soft con grassi vegetali |
|
| 09408 |
Diäteis Soja neutral |
basesoja neutra |
8 x 2 kg |
| 05305 |
Kaffee Sprint Soja |
soja caffé sprint |
10 x 1.250 kg |
| 05805 |
Schokolade Sprint Soja |
soja cioccolato sprint |
10 x 1.250 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Produkte in Pulverform |
prodotti in polvere |
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Für Kaltvererarbeitung |
prodotti in polvere a freddo |
|
| 4044 |
Zitrone 50 Sorbet |
Limone 50 |
4 x 2 kg |
| 7804 |
Limoncello |
|
4 x 2 kg |
| 4544 |
Mascarpone 30 |
|
4 x 2 kg |
| 0744 |
Alpenrahm |
panna alpina |
4 x 2 kg |
| 9508 |
Zitrone Super 100 |
super limone |
8 x 2 kg |
| 4204 |
Joghurt 30 |
yoggi 30 |
4 x 1.5 kg |
| |
|
|
|
| |
Sprint |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Bereit zur Verarbeitung |
pronti per l'uso |
|
| 87601 |
Ananas Sprint |
|
12 x 1.100 kg |
| 32805 |
ACE Sprint/Zitrone,Orange,Grape |
12 x 1.100 kg |
| 88101 |
Wassermelone Sprint |
anguria sprint |
12 x 1.100 kg |
| 42201 |
Blutorange Sprint |
arancia rossa sprint |
12 x 1.100 kg |
| 32355 |
Milch-Basis Sprint |
base biancolatte sprint |
12 x 0.920 kg |
| 09601 |
Kaffee Sprint |
caffé sprint |
12 x 0,920 kg |
| 37201 |
Cannolo Siciliano Sprint |
|
12 x 1.000 kg |
| 04408 |
Schokolade schwarz Sprint |
cioccolato nero sprint |
8 x 1.750 kg |
| 85401 |
Salziges Karamell Sprint |
caramel salato sprint |
12 x 1.000 kg |
| 84401 |
Weisse Schokolade Sprint |
cioccolato bianco sprint |
10 x 1.100 |
| 04408 |
Schokolade schwarz Sprint |
cioccolato nero sprint |
8 x 1.750 kg |
| 37801 |
Scharfe Schokolade |
cioccolatino peperoncino sprint |
12 x 1.000 kg |
| 32401 |
Schokolade Sprint |
cioccolato sprint |
12 x 1.000 kg |
| 06901 |
Kokosnuss Sprint |
cocco sprint |
12 x 0,920 kg |
| 35501 |
Bananencreme Sprint |
crema banana sprint |
12 x 1.000 kg |
| 05901 |
Quarkcrème |
crema quarc |
12 x 0,920 kg |
| 63901 |
Mandel Sprint |
Fior di Mandorla Sprint |
10 x 1.130 kg |
| 9901 |
Erdbeer Sprint |
fragola sprint |
12 x 1.100 kg |
| 31555 |
Erdbeer Sprint (Fruchtstücke) |
fragola sprint con pezzi |
12 x 1.100 kg |
| 61901 |
Gianduiotto sprint |
|
10 x 1.130 kg |
| 15401 |
Zitrone Sprint |
Grnlimone sprint |
12 x 1.100 kg |
| 31355 |
Himbeer Sprint |
lampone sprint |
12 x 1.100 kg |
| 09701 |
Lemon Sprint |
Limone sprint |
12 x 1.100 kg |
| 09001 |
Limoncello sprint |
limoncello sprint |
12 x 1.100 kg |
| 83801 |
Limette Sizilien Sprint |
Lime sprint Sicilia |
12 x 1.100 kg |
| 89901 |
Mandarine Sprint |
mandarino sprint |
12 x 1.100 kg |
| 69301 |
Mango Sprint |
mandarino sprint |
12 x 1.100 kg |
| 14801 |
Mascarpone Imperiale Sprint |
|
12 x 1.000 kg |
| 64001 |
Haselnuss Sprint |
Nocciola Sprint |
10 x 1.130 kg |
| 22001 |
Grüner Apfel Sprint |
mela verde sprint |
12 x 1.100 kg |
| 21901 |
Melone Sprint |
|
12 x 1.100 kg |
| 05201 |
Orocrema Sprint |
|
12 x 1.000 kg |
| 31421 |
Pfirsich Sprint |
pesca sprint |
12 x 1.100 kg |
| 89602 |
Pfirsich Mango Sprint |
pesca mango sprint |
12 x 1.100 kg |
| 15701 |
Rosa Pampelmuse Sprint |
pompelmo rosa sprint |
12 x 1.200 kg |
| 04101 |
Zitrone |
prontolimone |
12 x 1.100 kg |
| 35701 |
Tiramisù Sprint |
|
12 x 1.000 kg |
| 85701 |
Tropical Sprint |
|
12 x 1.100 kg |
| 32501 |
Vanille Sprint |
vaniglia sprint |
12 x 1.000 kg |
| 32901 |
Joghurt Sprint |
yogursprint |
12 x 1.000 kg |
| 21201 |
Joghurt Sprint Aprikose/Pfirsich |
sogursprint albipesca |
12 x 1.000 kg |
| 32701 |
Joghurt Waldbeeren Sprint |
yogurfruttidibosco sprint |
12 x 1.000 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Topping |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Eine komplette Palette von erfolgreichen
Toppingsaucen mit Fruchtanteil mehr als 30% |
|
| 10006 |
Amarena Kirsche |
amarena ciliegia |
6 x 1 kg |
| 22406 |
Amaretto |
|
6 x 1 kg |
| 87806 |
Blutorange |
arancia rossa |
6 x 1 kg |
| 87706 |
Banane |
banana |
6 x 1 kg |
| 10706 |
Kaffee Sauce |
caffé |
6 x 1 kg |
| 22506 |
Zimt |
canella |
6 x 1 kg |
| 10106 |
Caramel Sauce |
|
6 x 1 kg |
| 18706 |
Kirsch |
ciliegia |
6 x 1 kg |
| 10206 |
Schokolade Sauce |
cioccolato |
6 x 1 kg |
| 18006 |
Kokosnuss |
cocco |
6 x 1 kg |
| 11306 |
Curaçao blau |
Curaçao blu |
6 x 1 kg |
| 11506 |
Waldbeeren |
frutti di bosco |
6 x 1 kg |
| 87006 |
Waldbeeren Diabetiker Sauce |
frutti di bosco per diabetici |
6 x 1 kg |
| 10306 |
Erdbeer Sauce |
fragola |
6 x 1 kg |
| 86106 |
Kiwi |
kiwi |
6 x 1 kg |
| 10506 |
Himbeer Sauce |
lampone |
6 x 1 kg |
| 19406 |
Maracuja |
maracuja |
6 x 1 kg |
| 11106 |
Mango Alphonso |
|
6 x 1 kg |
| 40606 |
Mango Light Beneo |
|
6 x 1 kg |
| 19906 |
Mou |
|
6 x 1 kg |
| 11406 |
Melone |
|
6 x 1 kg |
| 18606 |
Pfefferminze |
menta |
6 x 1 kg |
| 78906 |
Honig |
miele |
6 x 1 kg |
| 89406 |
Heidelbeer |
mirtillo |
6 x 1 kg |
| 29506 |
gelbe Pfirsich |
pesca gialla |
6 x 1 kg |
| 18506 |
Rum |
|
6 x 1 kg |
| 86206 |
Vanille |
vaniglia |
6 x 1 kg |
| 10606 |
Eierschaum Sauce |
zabajone |
6 x 1 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Centorighe |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Die exclusiven PreGel Dekorationen
für Softeis |
decorazioni per gelato soft |
|
| 14476 |
Schokolade |
cioccolato |
6 x 1,2 kg |
| 27606 |
Erdbeer |
fragola |
6 x 1,2 kg |
| 14276 |
Waldbeeren |
frutti di bosco |
6 x 1,2 kg |
| 14376 |
Mango |
|
6 x 1,2 kg |
| 89306 |
Grüner Apfel |
mela verde |
6 x 1,2 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Granita |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Konzentrate für gehacktes Eis |
|
|
| 60076 |
Amarena Paste |
|
6 x 1,3 kg |
| 60176 |
Orange Paste |
arancia |
6 x 1,3 kg |
| 60544 |
Zitrone Pulver |
limonita |
8 x 2 kg |
| 60204 |
Joghurt Pulver |
Yoggigranita |
4 x 2 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
ICE Drinks |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| 62601 |
Kaffee |
caffé |
12 x 0,960 kg |
| 62801 |
Cappuccino |
|
12 x 0,920 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Arabeschi |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Diese Prudukte sind besonders geeignet
zum Dekorieren und Marmorieren von Eis
|
|
| 18106 |
Balsamico Essig |
aceto balsamico |
6 x 1 kg |
| 71204 |
Amarena Frucht N |
amarena frutto |
2 x 5,6 kg |
| 16802 |
Kirsche |
amarena |
2 x 3 kg |
| 12002 |
Amarena |
amarena variegato |
2 x 3 kg |
| 70301 |
Arcobaleno |
|
1 x 4 kg |
| 15904 |
Blutorange |
arancia rossa |
2 x 3 kg |
| 21722 |
Biscuit |
biscotto |
2 x 3 kg |
| 37302 |
Chocolat Biscuit |
biscotto al cioccolato |
2 x 1.5 kg |
| 39172 |
Boero |
chocolate + cherry |
2 x 3 kg |
| 64602 |
Brownie Variegato |
|
2 x 2.5 kg |
| 17402 |
Kaffee Crunch |
caffè crunch |
2 x 6 kg |
| 13606 |
Caramel |
|
6 x 1 kg |
| 17206 |
Milchcaramel |
caramelllattevariegato |
1 x 1.5 kg |
| 68706 |
Cherry bon |
caramelllattevariegato |
6 x 1 kg
|
| 16702 |
Crystal Berry |
|
2 x 3 kg |
| 17602 |
Schokolade weiss |
cioccolato bianco |
2 x 2.5 |
| 12406 |
Bitter-Schokolade |
cioccolato fondente |
6 x 0,900 kg |
| 26702 |
Schokolade/Kokosnuss |
ciocco cocco |
2 x 3 kg |
| 54902 |
Cocco Snack |
|
2 x 2.5 kg |
| 13806 |
Cioccolato e nioccola |
|
6 x 0,900 kg |
| 13402 |
Cioccolato e nioccola Rock |
|
2 x 5 kg |
| 61802 |
Exotic Variegato |
|
2 x 3 kg |
| 12102 |
Walderdbeeren |
fragolina di bosco |
2 x 3 kg |
| 71002 |
Erdbeeren |
fragolissima |
2 x 6 kg |
| 88902 |
Waldbeeren |
frutti di bosco |
2 x 3 kg |
| 16305 |
Gianduione |
|
2 x 6 kg |
| 84102 |
Grisbi-Zitronenkeks |
Grisbi |
2 x 2.5 kg |
| 74002 |
Grisbi-Haselnusskeks |
Grisbi alla noccola |
2 x 2.5 kg |
| 28402 |
Jolly Krokant |
Jolly croccante |
2 x 4 kg |
| 55302 |
Krocco Milk |
|
2 x 2 kg |
| 89102 |
Himbeer |
lampone |
2 x 3 kg |
| 06402 |
Mandarine |
mandarino |
2 x 3 kg |
| 36302 |
Meringue |
meringhe |
2 x 0.700 kg |
| 87502 |
Heidelbeere |
mirtillo |
2 x 3 kg |
| 13906 |
Haselnuss |
nocciola |
6 x 0.900 kg |
| 17802 |
Haselnuss pralinée |
nocciola pralinata |
4 x 2.5 kg |
| 53802 |
Haselnuss/Milch |
nocciolatte |
2 x 2.5 kg |
| 84006 |
Passion Fruit |
|
6 x 1 kg |
| 87302 |
Williams Birne |
pera Williams |
2 x 3 kg |
| 75702 |
Pfirsich Variegato |
pesca variegato |
2 x 3 kg |
| 69402 |
Pinguino croccante |
|
2 x 6 kg |
| 82272 |
Pinopinguino |
|
2 x 3 kg |
| 82272 |
Pino Pinopinguino |
|
6 x 1 kg |
| 22706 |
Pistazien |
pistacchio |
6 x 0,900 kg |
| 86602 |
Pistazien Crunch |
pistacchio verde crunch |
2 x 2.5 kg |
| 17002 |
Pflaume |
prugna |
2 x 3 kg |
| 16002 |
Milchreis |
riselatte |
2 x 3,5 kg |
| 75802 |
Rossi di bosco |
|
2 x 3 kg |
| 12802 |
Omas Apfelkuchen |
torta di mele |
2 x 3 kg |
| 87902 |
Orange |
tuttarancia |
2 x 3 kg |
| 17502 |
Feigensauce |
salsa di fichi |
2 x 3 kg |
| 67706 |
Sesam Chrunch |
sesamo |
6 x 1 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
 |
| |
Frucht Pasten fortefrutto |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Milchpasten mit klassischen italienischen
Geschmacksnoten, um
der schon vorbereiteten Eisgrundmasse den gewünschten
Geschmack zu verleihen
|
|
| 45072 |
Aprikosen N |
albicocca |
2 x 3 kg |
| 40172 |
Amarena C |
|
2 x 3 kg |
| 45272 |
Ananas N |
|
2 x 3 kg |
| 45372 |
Orange N |
arancia |
2 x 3 kg |
| 09276 |
Blutorange |
arancia rossa |
6 x 1.3 kg |
| 41346 |
Arancia Agra |
arancia |
6 x 1.3 kg |
| 45472 |
Banane N |
banana |
2 x 3 kg |
| 84202 |
Caipiroska |
|
2 x 3 kg |
| 45672 |
Kirsch N |
ciliegia |
2 x 3 kg |
| 49272 |
Exotic NS |
|
2 x 3 kg |
| 45872 |
Erdbeer N |
fragola |
2 x 3 kg |
| 47572 |
Wild Erdbeer N |
fragolina |
2 x 3 kg |
| 45972 |
Waldbeere N |
frutti di bosco |
2 x 3 kg |
| 09272 |
Guava |
guava rosa |
2 x 3 kg |
| 46172 |
Kiwi N |
|
2 x 3 kg |
| 46272 |
Himbeer N |
lampone |
2 x 3 kg |
| 41336 |
Zitrone 1 |
limonagro |
6 x 1,3 kg |
| 41356 |
Zitrone 2 |
limonfiore |
6 x 1,3 kg |
| 47436 |
Mandarine 1 |
mandarino |
6 x 1,2 kg |
| 47456 |
Mandarine 2 |
mandarino |
6 x 1,2 kg |
| 47772 |
Mango N |
mango Alfonso |
2 x 3 kg |
| 43372 |
Sauer Kirsch N |
marasca |
2 x 3 kg |
| 48072 |
Granatapfel |
melagrana |
2 x 3 kg |
| 45172 |
Grüner Apfel N |
mela verde |
2 x 3 kg |
| 46672 |
Melone N |
|
2 x 3 kg |
| 46772 |
Heidelbeere N |
mirtillo |
2 x 3 kg |
| 88302 |
Mojito |
|
2 x 3 kg |
| 46872 |
Brombeere N |
mora |
2 x 3 kg |
| 46972 |
Papaya N |
|
2 x 3 kg |
| 46072 |
Passionsfrucht |
maracuja |
2 x 3 kg |
| 41472 |
Birne N |
pera |
2 x 3 kg |
| 49372 |
Pfirsich Mango N mit Vit. A,C,E |
pesca/mango |
2 x 3 kg |
| 47072 |
Pfirsich N |
pesca |
2 x 3 kg |
| 43872 |
Rosa Grapefruit N |
pompelmo rosa |
2 x 3 kg |
| 47372 |
Schwarze Johannisbeere N |
ribes nero |
2 x 3 kg |
| 73272 |
Spritz |
|
2 x 3 kg |
| 43072 |
Weintrauben N |
uva |
2 x 3 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Die Klassischen Pasten |
le paste classiche |
nach oben |
| |
|
|
|
| 27406 |
Alpencaramel |
concentrato mou |
6 x 1,3 kg |
| 10802 |
Amadeus Dream |
|
2 x 6 kg |
| 50002 |
Amaretto |
|
2 x 6 kg |
| 12372 |
Engelblau (Banane) |
angelo blu |
2 x 3 kg |
| 24502 |
Erdnüsse |
Arachid d'oro l'Americano |
2 x 2.5 kg |
| 73202 |
Erdnüsse salzig |
Arachide salato |
2 x 2.5 kg |
| 25602 |
Biscuit |
biscotto PreGel |
2 x 3 kg |
| 53072 |
Bubble Gum |
|
2 x 3 kg |
| 56522 |
Schokoladenpaste |
cacaopat |
2 x 6 kg |
| 50102 |
Kaffee Moka |
caffé moka |
2 x 6 kg |
| 28072 |
Expresso |
caffé Costa d'Or |
2 x 3 kg |
| 58472 |
Zimt |
cannella |
2 x 3 kg |
| 50302 |
Cassata Siciliana |
|
2 x 6 kg |
| 57202 |
Caramao Mou |
|
2 x 6 kg |
| 50202 |
Caramel |
Mou |
2 x 6 kg |
| 58002 |
Krapfen |
ciambella |
2 x 6 kg |
| 59302 |
Cioccolatino al Rum |
|
2 x 5 kg |
| 55502 |
Weisse Schokolade |
cioccolato bianco |
2 x 5 kg |
| 50402 |
Kokosnuss |
cocco |
2 x 5 kg |
| 54602 |
Eier Creme |
crema all'uovo |
2 x 6 kg |
| 53602 |
Kaffeecrème |
crema caffé |
2 x 6 kg |
| 52805 |
Crema Fiorentina |
Fiorentina |
2 x 5 kg |
| 55402 |
Zitronencreme |
crema limone |
2 x 6 kg |
| 29402 |
Mascarpone Creme |
|
2 x 6 kg |
| 53912 |
Haselnuss Creme |
crema nocciola |
2 x 3 kg |
| 53202 |
Walnuss |
crema noce Sorrento |
2 x 6 kg |
| 57102 |
Pistazien Creme N |
crema pistacchio |
2 x 6 kg |
| 26902 |
Crème à l'Orange Cointreau |
|
2 x 3 kg |
| 55702 |
Croccangelo |
|
2 x 6 kg |
| 50672 |
Mandelkrokant und Rum |
croccantino |
2 x 3 kg |
| 77602 |
La Cubanera |
|
2 x 3 kg |
| 54802 |
Schokoladen-und Haselnuss |
Cioccolato e noccola |
2 x 6 kg |
| 50702 |
Gianduia |
|
2 x 6 kg |
| 24002 |
Irish Coffee |
|
2 x 3 kg |
| 27502 |
Milch gefleckt/Cappuccino |
latte macchiato/cappuccino |
2 x 6 kg |
| 38504 |
LeoLEON |
|
2 x 3 kg |
| 56172 |
Lakritze |
liquirizia |
2 x 3 kg |
| 59902 |
Malaga (Rum und Rosinen) N |
|
2 x 6 kg |
| 55202 |
Geröstete Mandeln |
mandorla tostata |
2 x 6 kg |
| 50972 |
Marron Glacé |
|
2 x 3 kg |
| 51002 |
Marzipan |
marzapane |
2 x 6 kg |
| 51102 |
Pfefferminz C (grün) |
menta verde |
2 x 3 kg |
| 59802 |
Pfefferminz N (weiss) |
menta |
2 x 3 kg |
| 25702 |
Meringue |
meringa |
2 x 3 kg |
| 27002 |
Haselnuss Elite |
nocciola |
2 x 5 kg |
| 58202 |
Haselnuss Regina grob |
nocciola grani |
2 x 5 kg |
| 51402 |
Haselnuss fein |
nocciola Piemonte |
2 x 5 kg |
| 29202 |
Haselnuss braun |
nocciola scura |
2 x 5 kg |
| 51202 |
Walnuss |
noce |
2 x 6 kg |
| 61602 |
Oro d'Oro |
|
2 x 6 kg |
| 58602 |
Orso Dino |
|
2 x 6 kg |
| 54702 |
gekochte Sahne |
pannacotta |
2 x 6 kg |
| 53302 |
Doppelrahm |
pannapanna |
2 x 6 kg |
| 25102 |
Pinienkernen |
pinolo |
2 x 2.5 kg |
| 59702 |
Pistazien Reale (N, fein) |
pistacchio rfc. |
2 x 6 kg |
| 59602 |
Pistazien (N, geröstet/grob) |
pistacchio rgn. |
2 x 6 kg |
| 55972 |
Pistazien Sicilia |
pistacchio Sicilia |
2 x 2.5 kg |
| 82702 |
Pistazien Sicilia grün |
pistacchio Sicila verde |
2 x 2.5 kg |
| 28302 |
Prontociocc |
|
2 x 5 kg |
| 23102 |
Spekulatius |
|
2 x 3 kg |
| 51902 |
Trüffel |
tartufo |
2 x 5 kg |
| 53402 |
Trüffel weiss |
tartufo bianco |
2 x 5 kg |
| 52002 |
Tiramisù |
|
2 x 5 kg |
| 52102 |
Nougat |
torrone |
2 x 4 kg |
| 57804 |
Omas Apfelkuchen |
torta di mele |
2 x 3 kg |
| 52602 |
Vanille Classica Bourbon |
vaniglia classica Bourbon |
2 x 6 kg |
| 57402 |
Vanille Classica N |
vaniglia antica |
2 x 6 kg |
| 59502 |
Vanille N |
vaniglia |
2 x 6 kg |
| 82906 |
Vanilla Excelsa |
|
6 x 1.3 kg |
| 26402 |
Vanille Mexiko superior N |
vaniglia messico superior N |
2 x 6 kg |
| 23502 |
Vanille reine Schote |
vaniglia purissima bacche |
2 x 3 kg |
| 52402 |
Eier Creme N |
Zabajone |
2 x 5 kg |
| 59472 |
Zuppa Inglese N |
|
2 x 3 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Dekorationen |
decorazioni |
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Knusprige Eisdekorationen und bunte Stracciatella |
|
| 26502 |
Stracciatella |
granstracciatella Reale |
2 x 5 kg |
| 53116 |
Milch-Stracciatella |
stracciatella al latte |
6 x 0.9 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Desserts, Mousses und Halbgefrorenes
Desserts, |
mousses e semifreddi |
nach oben |
| |
|
|
|
| 67248 |
Cà d'Oro |
|
8 x 1.5 kg |
| 66004 |
Charlotte Neutral |
charlotte neutro |
4 x 1,5 kg |
| 66544 |
Cremapone |
|
4 x 2 kg |
| 68802 |
Dolcefreddo bianco |
|
2 x 3 kg |
| 30108 |
Happy Torte |
|
8 x 1.8 kg |
| 66204 |
gekochte Sahne Dolceamore |
pannacotta Dolceamore |
4 x 1,5 kg |
| 65704 |
Soffiopan Neutro |
|
4 x 1,5 kg |
| 65804 |
Soffiopan Joghurt |
|
4 x 1,5 kg |
| 66404 |
Tiramisù Tirapone |
|
4 x 1,5 kg |
| 80804 |
Vanille |
vaniglia |
4 x 1.5 kg |
| 81108 |
Cheese Cake |
|
8 x 1.5 kg |
| 58804 |
Tortino al Cioccolato |
|
4 x 1.5 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Desserts und Mousse Linea Pronto |
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Die schnellen und einfachen Produkte |
|
| 35008 |
Pronto Tiramisù |
|
8 x 1,6 kg |
| 34508 |
Pronto Schokoladenmousse |
mousse cioccolato |
8 x 1,6 kg |
| 34008 |
Pronto Zitronenmousse |
mousse al limone |
8 x 1,6 kg |
| 68201 |
Pronto Joghurtmousse |
mousse allo yogurt |
12 x 1 kg |
| 61008 |
Pronto Caramelcreme |
creme caramel |
8 x 1,6 kg |
| 60908 |
Pronto Flamenco |
|
8 x 1,5 kg |
| 34708 |
Pronto Pannacotta |
|
8 x 1,6 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Pannacrema |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Diese Pasten sind besonders geeignet zur Geschmacksgebung
aller Konditoreispezialitäten wie Schlagsahne, Buttercreme,
Pralinen, Desserts und Konditoreicremen |
|
| 54276 |
Amaretto |
|
6 x 1,1 kg |
| 77376 |
Ananas |
|
6 x 1,1 kg |
| 78076 |
Orange |
arancia |
6 x 1,1 kg |
| 77476 |
Banane |
banana |
6 x 1,1 kg |
| 53676 |
Kaffee |
caffé |
6 x 1,1 kg |
| 28076 |
Kaffee Costa d'Or |
caffé espresso |
6 x 1,1 kg |
| 77576 |
Zimt |
annella |
6 x 1,1 kg |
| 56576 |
Schokolade ohne Zucker |
cioccolato |
6 x 1,1 kg |
| 55576 |
Schokolade weiss |
cioccolato bianco |
6 x 1,1 kg |
| 269346 |
Crème à l'Orange Cointreau |
|
6 x 1,3 kg |
| 77076 |
Erdbeer C |
fragola |
6 x 1,1 kg |
| 76276 |
Zitrone |
limone |
6 x 1,1 kg |
| 76376 |
Mandarine |
mandarino |
6 x 1,1 kg |
| 55276 |
Geröstete Mandeln |
mandorle tostate |
6 x 1,1 kg |
| 78276 |
Marc de Champagne |
|
6 x 1,1 kg |
| 78176 |
Marron Glacé |
|
6 x 1,1 kg |
| 29476 |
Mascarpone |
|
6 x 1,1 kg |
| 51176 |
Pfefferminze (grün) |
menta |
6 x 1,1 kg |
| 53986 |
Haselnuss |
nocciola |
6 x 1 kg |
| 54176 |
Walnuss |
noce |
6 x 1,1 kg |
| 76576 |
Williams Birne |
pera Williams |
6 x 1,1 kg |
| 77876 |
Pfirsich |
pesca |
6 x 1,1 kg |
| 57776 |
Pistazie |
pistacchio |
6 x 1,1 kg |
| 76676 |
Rum |
|
6 x 1,1 kg |
| 58676 |
Trüffel |
tartufo fine |
6 x 1,1 kg |
| 54476 |
Tiramisù |
|
6 x 1,1 kg |
| 76776 |
Vanille |
vaniglia |
6 x 1,1 kg |
| 26476 |
Vanille Mexiko superior N |
vaniglia mexico superior N |
6 x 1.1 kg |
| 54376 |
Zabajone |
|
6 x 1,1 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Füllungen und Dekorationen |
farciture e decorazioni |
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Zum Dekorieren
der Oberfläche von Torten,
Sahnedesserts und Biskuitboden |
|
| 72006 |
Aprikose |
albicocca |
6 x 1,350 kg |
| 73806 |
Ananas |
|
6 x 1,350 kg |
| 73906 |
Orange |
arancia |
6 x 1,350 kg |
| 73606 |
Banane |
banana |
6 x 1,350 kg |
| 72306 |
Erdbeer |
fragola |
6 x 1,350 kg |
| 16506 |
Waldbeeren |
frutti di bosco |
6 x 1,350 kg |
| 72606 |
Kiwi |
|
6 x 1,350 kg |
| 72406 |
Zitrone |
limone |
6 x 1,350 kg |
| 72506 |
Heidelbeer |
mirtillo |
6 x 1,350 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Glasuren |
glasse |
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Die schnellen und einfachen Glasuren, mit
dem glatten
und reflektierenden Ergebnis, auch bei negativen Temperaturen |
|
| 33902 |
grün-Pistazien |
glassa verde |
2 x 3 kg |
| 89502 |
Gelb-Zitrone |
glassa gialla |
2 x 3 kg |
| 34402 |
Schwarz-Schokolade |
glassa nera |
2 x 3 kg |
| 34302 |
Weisse Schokolade |
glassa bianca |
2 x 3 kg |
| 34102 |
Rosa-Erdbeer |
glassa rosa |
2 x 3 kg |
| 69502 |
Transparent |
glassa trasparente |
2 x 3 kg |
| 69802 |
Transparent Lime |
glassa trasparente lime |
2 x 3 kg |
| 11202 |
Transparent Amarena |
glassa trasparente amarena |
2 x 3 kg |
| 69902 |
Transparent Orange |
glassa trasparente arancio |
2 x 3 kg |
| 11002 |
Transparent Caramel |
glassa trasparente caramello |
2 x 3 kg |
| 69602 |
Transparent Erdbeer |
glassa trasparente fragola |
2 x 3 kg |
| 69702 |
Transparent Himbeer |
glassa trasparente lampone |
2 x 3 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Fettglasuren |
creme Vellutine |
nach oben |
| |
|
|
|
| 33302 |
Schokolade |
cioccolato |
2 x 3 kg |
| 35102 |
Schokolade weiss |
cioccolato bianco |
2 x 3 kg |
| 33702 |
Gianduia |
|
2 x 3 kg |
| 78302 |
Limette |
limoncello |
2 x 3 kg |
| 33502 |
Mandeln |
mandorla |
2 x 3 kg |
| 33402 |
Haselnuss |
nocciola |
2 x 3 kg |
| 33602 |
Pistazien |
pistacchio |
2 x 3 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Zuppi |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Tunke ohne Alkohol
für Biskuit. Das mit Zuppi
getränkte Biscuit
gefriert weder im Eis noch in den Konditoreiprodukten |
|
| 62076 |
Aprikose |
albicocca |
6 x 1,3 kg |
| 62176 |
Alkermes |
|
6 x 1,3 kg |
| 31806 |
Orange |
arancia |
6 x 1,3 kg |
| 62576 |
Benevento |
|
6 x 1,3 kg |
| 62276 |
Kaffee |
caffé |
6 x 1,3 kg |
| 66606 |
Limoncello |
|
6 x 1.3 kg |
| 62476 |
Maraschino |
|
6 x 1,3 kg |
| 62376 |
Waldbeeren |
frutti di bosco |
6 x 1,3 kg |
| 68976 |
Rhum |
rum |
6 x 1,3 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Verschiedene Produkte für
das Eis und
die Konditorei |
diversi |
nach oben |
| |
|
|
|
| 86504 |
Mix Crêpes |
|
4 x 2 kg |
| 71904 |
Mix Waffles |
|
4 x 2 kg |
| 71904 |
Trockeneiweiss |
albumissimo |
4 x 2 kg |
| 70148 |
Cacao Togo |
|
8 x 1,5 kg |
| 71706 |
Frizzi (säurend) |
|
6 x 1 kg |
| 36204 |
Fruttafix |
|
4 x 2 kg |
| 65908 |
Gelato Mousse |
|
8 x 2 kg |
| 65476 |
Geloglass (flüssige Gelatine) |
|
6 x 1,2 kg |
| 70506 |
Ovissimo (Eigelb) |
|
6 x 1,350 kg |
| 70208 |
Pannasù (Rahmhalter) |
|
8 x 1,5 kg |
| 70708 |
Pannosa (pflanzliche Crème) |
|
8 x 1,5 kg |
| 75604 |
Skulpturenzucker |
Magic sugar |
4 x 2 kg |
| |
|
|
|
 |
| |
Pregellina
Für Konditoreiprodukte |
nach oben |
| |
|
|
|
| 79702 |
Pregellina (Eis/Konditorei) |
pastapronta |
2 x 6 kg |
| 79706 |
Pregellina (Eis/Konditorei) |
pastapronta |
6 x 1,3 kg |
| 79602 |
Pregellina (Fruchtsalat) |
macedonia |
2 x 3,5 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Produkte für Backspezialitäten |
prodotti da forno |
nach oben |
| |
|
|
|
| 67404 |
Basis für Croccante |
base per croccante |
4 x 1,250 kg |
| 64504 |
Flamenco |
|
4 x 1,5 kg |
| 67304 |
Frollis (Mürbteig) |
|
4 x 2 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Pastaroma |
|
nach oben |
| |
|
|
|
| |
Konzentrierte Aromapasten
für Konditorei- und
Bäckereiprodukte |
|
| 75106 |
Orange |
arancio |
6 x 1 kg |
| 75006 |
Zitrone |
limone |
6 x 1 kg |
| 75206 |
Vanille
|
vaniglia |
6 x 1 kg |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|