Das Unternehmen
Das Unternehmen Ernst Kobel verfügt über ein reichhaltiges Sortiment von Aromen und Halbfabrikaten sowie Spezialitäten für die feine Konditorei, Bäckerei, Süsswaren-Produktion, Gastronomieunternehmen und Speiseeishersteller. Das Sortiment reicht von Qualitätsprodukten von führenden Marken in Europa bis hin zu besonderen Nischenprodukten.

Ernst Kobel ist gelernter Bäcker-Konditor sowie Hotel-Pâtissier. Während vielen Jahren konnte er sowohl in der Süsswaren- und Biskuitindustrie, als auch in der Konditorei-Confiserie vielseitige und umfassende Erfahrungen sammeln. Seit 1979 ist Ernst Kobel im Aussendienst tätig, seit 1991 selbständiger Unternehmer und Importeur.

Ernst Kobel und sein Team stehen für Qualität, Kompetenz und Dienstleistung.

Die Produkte
Firma Jansen, Deutschland
Frucht- und Aromenpasten, Essenzen, Instant, Stabilisatoren und zuckerfreie Produkte für die Herstellung von Feingebäck und Süsswaren.

Firma PreGel, Italien
Sämtliche Grundstoffe für die Produktion des original italienischen Speiseeis. Das Sortiment reicht von klassischen Aromen bis zu ausgefallenen Geschmacksrichtungen (sep. Prospekt).

Firma Lubecam Deutschland
Romassen, Marzipan: Die Echten!

Ernst Kobel Produkte
Reichhaltige Palette von besten Halbfabrikaten und Spezialitäten:

o	Mandelmasse
o	Fondant
o	Malzextrakt, trocken und flüssig
o	glutenfreies Mehl
o	Spezial-Trennmehl Staub-Minus-Weizen
o	Dekor-Zucker: Süsser Schnee und Schoko- Süsser-Schnee
o	Gewürze, Zimt und Änis
o	Emmentaler Honiglebkuchenteig
o	Radlerbrot-Mix (Spezialmehl)
o	Cornets und Waffelschalen
o	d'arbo Fruchtfüllungen