| Nr. |
Produktebezeichnung |
Gebinde |
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Marzipan |
nach oben |
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Marzipan-Rohmasse |
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| 011015 |
Lubeca Marzipan Classic Supreme |
12,5 kg |
| 014007 |
Marzipan-Rohmasse 0 aus Mittelmeermandeln A |
5 x 1 kg |
| 031 |
Marzipan-Rohmasse 0 aus Californischen Mandeln A |
12,5 kg |
| 057 |
Marzipan-Rohmasse I aus Californischen Mandeln A |
12,5 kg |
| 083007 |
Pistazien-Marzipan-Rohmasse A |
5 x 1 kg |
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Marzipan angewirkt |
nach oben |
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| 138015 |
Lübecker Edelmarzipan |
12,5 kg |
| 136 |
Lübecker Edelmarzipan mit Invertase |
12,5 kg |
| 100015 |
Lubeca Premium-Marzipan |
12,5 kg |
| 124 |
Lübecker Marzipan (angewirkt 3:1) |
12,5 kg |
| 118007 |
Marzipan-Rohmasse 0 angewirkt 2:1 mit Invertase |
5 x 1 kg |
| 115007 |
Marzipan-Rohmasse 0 angewirkt 1:1 |
5 x 1 kg |
| 016015 |
Marzipan-Rohmasse 0 angewirkt 1:1 |
12.5 kg |
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Persipan- und Haselnuss-Rohmasse |
nach oben |
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| 200007 |
Persipan-Rohmasse |
5 x 1 kg |
| 225007 |
Nuss-Rohmasse Spezial A |
5 x 1 kg |
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Makronenmassen backfertig |
nach oben |
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| 240061 |
Mandel-Makronenmasse |
12 kg |
| 241061 |
Nuss-Makronenmasse |
12 kg |
| 242061 |
Persipan-Makronenmasse |
12 kg |
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Bio-Marzipan-Rohmassen |
nach oben |
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| 040015 |
Bio-Marzipan-Rohmasse (mit Rohzucker) |
12,5 kg |
| 087 |
Bio-Honig-Marzipan-Rohmasse |
12,5 kg |
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Nougat |
nach oben |
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Mandelnougatmassen |
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| 260010 |
Mandelnougat hell |
6,25 kg |
| 261 |
Mandelnougat dunkel |
6,25 kg |
| 270010 |
Mandelbitternougat |
6,25 kg |
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Nussnougatmassen |
nach oben |
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| 279015 |
Nussnougat Extraklasse |
12,5 kg |
| 281010 |
Nussnougat hell EXTRA |
6,25 kg |
| 280010 |
Nussnougat dunkel EXTRA |
6,25 kg |
| 288010 |
Nussbitternougat |
6,25 kg |
| 285 |
Nussnougat schnittfest |
12,5 kg |
| 286004 |
Nussnougt mit ganzen Nüssen |
2,5 kg |
| 287004 |
Schichtnougat |
2,5 kg |
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Spezialnougatmassen |
nach oben |
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| 284061 |
Nussnougat backfest |
12 kg |
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Sahnenougat |
nach oben |
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| 291010 |
Sahnenougat |
6,25 kg |
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Bio Nougatmassen |
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| 330004 |
Bio-Mandelnougat hell |
2.5 kg |
| 331004 |
Bio-Nussnougat dunkel |
2.5 kg |
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Nougatcreme |
nach oben |
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| 390 |
Nougatcreme |
12 kg |
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Pralinenmassen |
nach oben |
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| 271056 |
Pralinémasse Mandel |
6 kg |
| 352056 |
Pralinémasse Haselnuss |
6 kg |
| 273056 |
Nussnougat dunkel flüssg 50% |
6 kg |
| 274056 |
Haselnuss-Mandelnougat flüssig 50% |
6kg |
| 292056 |
Nussnougat flüssig |
6kg / 10kg |
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Schokoladenkuvertüren |
nach oben |
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Dunkle Schokoladenkuvertüren |
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| 722 |
Schokoladenkuvertüre Ivory Coast 60% |
12,5 kg |
| 727 |
Schokoladenkuvertüre Ghana |
12,5 kg |
| 729015 |
Schokoladenkuvertüre Ghana |
12,5 kg |
| 735 |
Schokoladenkuvertüre Ghana |
12,5 kg |
| 742 |
Schokoladenkuvertüre Ghana |
12,5 kg |
| 745015 |
Schokoladenkuvertüre Ghana Supreme |
12,5 kg |
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Dunkle Edel-Schokoladenkuvertüren |
nach oben |
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| 750015 |
Edel-Schokoladenkuvertüre Travemünde 60% |
12,5 kg |
| 752 |
Edel-Schokoladenkuvertüre Ratzeburg 70% |
12,5 kg |
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Edel-Vollmilch-Schokoladenkuvertüren |
nach oben |
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| 758 |
Edel-Vollmilch-Schokoladenkuvertüre |
12,5 kg |
| 759015 |
Edel-Vollmilch-Schokoladenkuvertüre |
12,5 kg |
| 760 |
Edel-Vollmilch-Schokoladenkuvertüre Java |
12,5 kg |
| 765 |
Edel-Vollmilch-Schokoladenkuvertüre Java |
12,5 kg |
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Edel-Schokoladenkuvertüren
sortenreinen Ursprungs |
nach oben |
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| 753 |
Arriba Schokoladenkuvertüre dunkel |
12,5 kg |
| 754 |
Rio Caribe Schokoladenkuvertüre dunkel |
12,5 kg |
| 755 |
Trinidad Schokoladenkuvertüre dunkel |
12,5 kg |
| 767 |
Rio Caribe Schokoladenkuvertüre Vollmilch |
12,5 kg |
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Weisse Schokolade |
nach oben |
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| 776015 |
Weisse Schokolade |
12,5 kg |
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Bio-Schokoladenkuvertüren |
nach oben |
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| 789015 |
Bio-Schokoladenkuvertüre dunkel, San Domingo |
5 kg |
| 769015 |
Bio-Vollmilch-Schokoladenkuvertüre San Domingo |
5 kg |
| 779015 |
Bio Weisse Schokolade San Domingo |
5 kg |
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Kakaomasse/Kakaobutter |
nach oben |
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| 775006 |
Lubeca Kakaomasse |
4 kg |
| 777 |
Kakaobutter-Chips |
6,25 kg |
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Mandeln und Haselnüsse |
nach oben |
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Mandeln und Mandelpräparate |
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| 926010 |
rohe süsse californische Mandeln (unsortiert) |
6,25 kg |
| 930007 |
rohe cal. Dekormandeln (handverlesen, sortiert) |
5 kg |
| 410007 |
süsse Mandeln geschält |
5 kg |
| 411007 |
süsse Mandeln halbiert |
5 kg |
| 414007 |
süsse Mandeln gesplittert Standard |
5 kg |
| 41507 |
süsse Mandeln gehobelt (0,45 mm) |
5 kg |
| 418 |
süsse Mandeln gehackt fein (1,5-3 mm) |
12,5 kg |
| 419 |
süsse Mandeln gehackt mittel (2,5-4,5 mm) |
6,25 kg |
| 420 |
süsse Mandeln gehackt grob (4-6 mm) |
12,5 kg |
| 421 |
süsse Mandeln geraspelt |
12,5 kg |
| 422 |
süsse Mandeln Kleinsplitter |
12,5 kg |
| 423010 |
süsser Mandelgriess |
6,25 kg |
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Haselnüsse und Haselnusspräparate |
nach oben |
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| 937010 |
rohe türkische Haselnusskerne |
6,25 kg |
| 938 |
rohe türkische Haselnusskerne |
50 kg |
| 460 |
Haselnusskerne geschält |
22,68 kg |
| 461010 |
Haselnusskerne gehobelt (0,6 mm) |
6,25 kg |
| 462015 |
Haselnusskerne gehackt fein (1,5-3 mm) |
12,5 kg |
| 463007 |
Haselnusskerne gehackt mittel (2,5-4,5 mm) |
5 kg |
| 464 |
Haselnusskerne gehackt grob (4-6 mm) |
12,5 kg |
| 467 |
Haselnusskern-Griess hell |
5 kg |
| 468 |
Haselnusskern-Griess dunkel |
5 kg |
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Sonstige Produkte |
nach oben |
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| 793008 |
Haselnusskrokant 40 |
6 kg |
| 798007 |
Pailletten aus feiner Schokolade |
5 kg |
| 940001 |
Pistazienkerne geschält |
1 kg |
